El de pera inmadura aroma en de Sliven vino

Descubra los vinos de Sliven que revelan el aroma de pera inmadura durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Sliven.

La región vinícola de Sliven. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como la Domaine Rossidi. producen principalmente vinos blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sliven son Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sliven suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Sliven, que producen 1 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sliven van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.

Noticias sobre los aromas del vino

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...