El de picante aroma en de Túnez vino
Descubra los vinos de Túnez que revelan el aroma de picante durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Túnez es un país norteafricano con una larga (si no constante) historia de producción de vino. A pesar de ser un país predominantemente musulmán, la industria vinícola tunecina produce más de 40 millones de litros de vino al año. Sin embargo, ha sufrido en la última década debido al colapso del turismo norteafricano. Los turistas también son responsables de cerca del 50% del consumo.
En respuesta a esta situación, la Unión Europea ha financiado varias iniciativas recientes para ayudar a los viticultores.
Los viñedos cubren unas 14. 000 hectáreas del país. Cerca del 80% se encuentra en la región del Cap Bon y casi dos tercios están controlados por el grupo cooperativo Les Vignerons de Carthage.
Se creó como respuesta a las dificultades causadas por la epidemia de filoxera de 1936 a 1947. Hay siete denominaciones de origen controladas.
La fuerte implicación francesa en la viticultura tunecina dicta en gran medida las principales variedades de uva plantadas. Los asociados a las regiones meridionales de Provenza y Languedoc son los más utilizados.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...