El de pimienta aroma en de Gelderland vino

Descubra los vinos de Gelderland que revelan el aroma de pimienta durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Gelderland.

La región vinícola de Gelderland. de Países Bajos. Bodegas y viñedos como Domaine Betuws Wijndomein y Domaine Betuws Wijndomein. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gelderland son Johanniter, Regent y Solaris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gelderland suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Gelderland, que producen 125 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gelderland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.

Noticias sobre los aromas del vino

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...