El de rooibos aroma en de Brasil vino
Descubra los vinos de Brasil que revelan el aroma de rooibos durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Brasil.
Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, se sitúa justo detrás de sus vecinos cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie cultivada. Sólo una pequeña proporción (alrededor del 10%) de estas hectáreas está plantada con vides de Vitis vinifera, pero esta gran superficie no se traduce en grandes volúmenes de vino de calidad.
Se están realizando esfuerzos para mejorar esta proporción.
Aunque todavía no está reconocida internacionalmente, la calidad de los vinos brasileños aumenta año tras año.
Los vinos brasileños más conocidos son probablemente los vinos blancos espumosos. Hay algunos vinos elaborados con el método champenoise a partir de Pinot Noir y Chardonnay. Muchos se elaboran con un estilo similar al del spumante italiano.
Aunque se extiende a lo largo de 39 grados de latitud (de 5°N a 34°S), este vasto país se encuentra en gran medida fuera del "cinturón del vino" (la franja de latitud en la que tradicionalmente se considera posible la viticultura efectiva). El cinturón vitivinícola del hemisferio sur rodea el globo entre los 30°S y los 45°S, lo que deja muy poco espacio para que Brasil desarrolle su zona vitivinícola.
Así, la gran mayoría del vino brasileño procede de las regiones más meridionales de Brasil, la Campanha y, en particular, la Serra Gaucha. En esta última se encuentra la capital del vino espumoso brasileño, Bento Gonçalves.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...