El de sabroso aroma en de Virginie vino
Descubra los vinos de Virginie que revelan el aroma de sabroso durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Virginia es un estado de la costa oriental de Estados Unidos, situado inmediatamente al sur de Maryland y al norte de las Carolinas. El estado abarca 42. 750 millas cuadradas (110. 750 km2) de montañas, valles y el Complejo Costero Atlántico que forma su frontera oriental.
Desde las montañas Cumberland y Blue Ridge, en el oeste, hasta los arroyos y estuarios costeros, en el este, la topografía y la geología de Virginia son, como mínimo, variadas. El paisaje que rodea la bahía de Chesapeake -una vasta ensenada costera que separa el estado principal de su costa oriental- difícilmente podría ser más diferente del que hay bajo el monte Rogers (1. 750 m), a 480 km al oeste. El Valle de Shenandoah es la mayor AVA del país.
Se extiende a lo largo de 240 km al pie de las montañas Blue Ridge, la frontera natural entre Virginia y Virginia Occidental. La AVA de Monticello es la más antigua, formada en febrero de 1984 y situada en los alrededores de Charlottesville, en el centro de Virginia. Tiene la distinción de ser el hogar de Thomas Jefferson, su extensa colección de vinos franceses y la primera bodega del estado.
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Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...