El de tomate seco aroma en de Central Anatolia vino
Descubra los vinos de Central Anatolia que revelan el aroma de tomate seco durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Anatolia es la gran península que forma la parte más occidental del continente asiático. Forma la mayor parte de la parte asiática del moderno país de Turquía. Se cree que sus regiones oriental y sudoriental fueron de las primeras regiones productoras de vino del mundo. Subregiones vitivinícolas de Anatolia La Anatolia central (alrededor del 12% de la producción nacional) incluye las provincias de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi y Nigde.
El clima es continental, con veranos cálidos y secos e inviernos fríos. Las precipitaciones anuales varían entre 400 y 600 mm. Los suelos son principalmente de arena, arenisca y, lo que es más importante para la elaboración de vinos de calidad, de toba volcánica. Las principales variedades de uva son Chardonnay, Dimrit, Emir, Kalecik Karasi, Malbec, Narince, Öküzgözü, Sauvignon Blanc y Tempranillo.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...