El de trufa negra aroma en de Estados Unidos vino
Descubra los vinos de Estados Unidos que revelan el aroma de trufa negra durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Estados Unidos.
Estados Unidos ha alcanzado con seguridad la mayoría de edad como uno de los principales países productores de vino del mundo. Su reputación puede basarse en las mundialmente famosas Napa y Sonoma, pero Estados Unidos alberga innumerables regiones vinícolas menos conocidas que producen vinos de categoría mundial (ejemplos obvios son el Valle de Willamette de Oregón y los Finger Lakes de Nueva York). El vino se produce en Estados Unidos desde hace unos 400 años, pero sólo en los últimos 40 ha empezado a ganarse el respeto a escala mundial. Estados Unidos es actualmente el cuarto país productor de vino del mundo (por detrás de Francia, Italia y España) y produce unos 18,5 millones de hectolitros al año.
Los 50 estados de EE. UU. producen vino en cierta medida, aunque el 95% proviene de sólo cuatro. California es, con mucho, la más prolífica, ya que produce cinco veces el total combinado de las tres siguientes: Washington, Oregón y Nueva York.
El 5% que procede de los demás estados, encabezados por Texas y Virginia, se produce en gran medida para el consumo local y no para los mercados nacionales o internacionales. La diversidad topográfica, geológica y climática del continente americano ha proporcionado a los estados una amplia gama de condiciones para el cultivo de la uva, desde climas continentales de gran altitud (por ejemplo, Fair Play) hasta zonas costeras cargadas de niebla (por ejemplo, Edna Valley).
El vino se produce en Estados Unidos desde principios del siglo XVII, cuando comenzó la colonización europea. Los primeros colonos hicieron repetidos intentos, trayendo consigo los conocimientos y las prácticas vitícolas de sus países europeos.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...