¿Busca un buen vino de Albania entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Albania. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Albania con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Albania van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, estofado de jabalí marinado en vino tinto o merguez con lentejas.
En nariz el vino rojo de la región de Albania. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas.
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El vino albanés (albanés: Vera Shqiptare) se produce en varias regiones de Albania situadas en la cuenca mediterránea. El país cuenta con una de las tradiciones vitivinícolas más antiguas, que se remonta a las Edades de Hielo y Bronce, cuando los antiguos ilirios habitaban el territorio del país hace unos 3. 000 años. Pertenece cronológicamente al mundo antiguo de los países productores de vino.
Albania es un país mediterráneo montañoso que se encuentra en la cuenca mediterránea, con el mar Mediterráneo al oeste. El país tiene un clima claramente mediterráneo, lo que significa que los inviernos son suaves y los veranos suelen ser calurosos y secos. El clima favorable y el suelo fértil de las zonas montañosas del país son muy adecuados para la viticultura.
Se calcula que Albania produjo 17.
500 toneladas de vino en 2009. .
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Los vinos blanco de la región de Albania van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, tagliatelle con salmón fresco o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la región de Albania. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Albania van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.
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