¿Busca un buen vino de Horse Heaven Hills de Washington entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Horse Heaven Hills. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Horse Heaven Hills con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Horse Heaven Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de enchiladas franchouillards, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o pechuga de pato con salsa de pimienta.
En nariz el vino rojo de la región de Horse Heaven Hills. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Horse Heaven Hills. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Horse Heaven Hills? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Horse Heaven Hills.
La región vinícola de Horse Heaven Hills. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Quilceda Creek y Domaine Passing Time. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Horse Heaven Hills son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Horse Heaven Hills suele revelar tipos de aromas de pomelo, mantequilla o fruta desecada y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o acelga. En la boca de Horse Heaven Hills es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Horse Heaven Hills, que producen 408 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Horse Heaven Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Horse Heaven Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), aiguillettes de pato con basalmic o escabeche de camarones.
En nariz el vino blanco de la región de Horse Heaven Hills. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o floral y a veces también aromas de bayas rojas, acelga o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Horse Heaven Hills. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos rosado de la región de Horse Heaven Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, gambas al ajillo o tarta de 4 quesos.
En nariz el vino rosado de la región de Horse Heaven Hills. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
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La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Los vinos suave de la región de Horse Heaven Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de blanqueta de rape y vieiras, sopa de pescado o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino suave de la región de Horse Heaven Hills. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
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