La región vinícola de Horse Heaven Hills. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Quilceda Creek y Domaine Passing Time. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Horse Heaven Hills son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Horse Heaven Hills suele revelar tipos de aromas de pomelo, mantequilla o fruta desecada y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o acelga. En la boca de Horse Heaven Hills es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Horse Heaven Hills, que producen 408 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Horse Heaven Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de la región de Horse Heaven Hills van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, osso bucco de cordero o la pata de jabalí de obélix en el horno.
En nariz de la región de Horse Heaven Hills suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de la región de Horse Heaven Hills es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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