¿Busca un buen vino de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarín de cordero, callos a la moda de caen o magret au poivre.
En nariz el vino rojo de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o arándanos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. En la boca el vino rojo de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vini Viti Vinci y Domaine Jean Luc Houblin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fermentado (levadura), queso o limón. En la boca de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse, que producen 51 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
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Los vinos blanco de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con limón y queso comté, filete de atún rojo a la provenzal o linguine con gambas y salsa de tomate picante.
En nariz el vino blanco de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. suele revelar tipos de aromas de manzanas, limón o queso y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos rosado de la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de alioli de bacalao, conchas de pescado o gratinado de pisto con queso comté.
César noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El César noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Valle del Ródano.
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El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
