Château du Val de MercyBourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse de la Château du Val de Mercy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse de Château du Val de Mercy de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
Maridajes originales con Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
El Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse de Château du Val de Mercy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con setas, chuletas en salsa portuguesa o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Château du Val de Mercy
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse de Château du Val de Mercy son 2010, 2014, 2009
Información sobre el Château du Val de Mercy
La Château du Val de Mercy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
La región vinícola de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vini Viti Vinci y Domaine Jean Luc Houblin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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