¿Busca un buen vino de Aloxe-Corton Premier Cru de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Aloxe-Corton Premier Cru. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Aloxe-Corton Premier Cru con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Aloxe-Corton Premier Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), tendederos de ternera provenzal o pechuga de pato con vinagre balsámico.
En nariz el vino rojo de la región de Aloxe-Corton Premier Cru. suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o viollette y a veces también aromas de café, regaliz o ciruela. En la boca el vino rojo de la región de Aloxe-Corton Premier Cru. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aloxe-Corton Premier Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Aloxe-Corton Premier Cru.
La región vinícola de Aloxe-Corton Premier Cru. se encuentra en la región de Aloxe-Corton de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonin Guyon y Domaine Tollot-Beaut. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aloxe-Corton Premier Cru son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aloxe-Corton Premier Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o viollette y a veces también aromas de café, regaliz o ciruela. En la boca de Aloxe-Corton Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Aloxe-Corton Premier Cru, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aloxe-Corton Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Aloxe-Corton Premier Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con calabacines y jamón italiano, salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo o zarzuela mayonapo.
En nariz el vino blanco de la región de Aloxe-Corton Premier Cru. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la región de Aloxe-Corton Premier Cru. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
