¿Busca un buen vino de Mâcon-Prissé de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mâcon-Prissé. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mâcon-Prissé con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mâcon-Prissé van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bolas de ternera del sur, bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto o tarta provenzal con conejo.
En nariz el vino rojo de la región de Mâcon-Prissé. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado.
La región vinícola de Mâcon-Prissé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Valanges y Domaine Les Héritiers du Comte Lafon. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Prissé son Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Prissé suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Mâcon-Prissé es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Prissé, que producen 17 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Prissé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
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Los vinos blanco de la región de Mâcon-Prissé van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de lasagness con jamón, quiche de calabacín o pollo al coco.
En nariz el vino blanco de la región de Mâcon-Prissé. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Mâcon-Prissé. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
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Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
