¿Busca un buen vino de Entraygues - Le Fel de Suroeste entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Entraygues - Le Fel. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Entraygues - Le Fel con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Entraygues - Le Fel van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pinchos de carne tailandesa, el tagine de cordero de mathieu o cassoulet de antaño.
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La región vinícola de Entraygues - Le Fel. se encuentra en la región de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mousset y Domaine Mousset. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Entraygues - Le Fel son Chenin blanc, Cabernet franc y Fer-servadou, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Entraygues - Le Fel, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Entraygues - Le Fel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas.
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Los vinos blanco de la región de Entraygues - Le Fel van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones en salsa roja, mero de la isla o el crumble de manzana de coughing cat.
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Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
