¿Busca un buen vino de Vernaccia di Oristano de Sardaigne entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vernaccia di Oristano. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Vernaccia di Oristano con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Vernaccia di Oristano van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, lasaña italiana casera o delicia de cordero con tomate y canela.
En nariz el vino rojo de la región de Vernaccia di Oristano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Vernaccia di Oristano. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Vernaccia di Oristano. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Silvio Carta y Domaine Contini. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vernaccia di Oristano son Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vernaccia di Oristano suele revelar tipos de aromas de café, almendra amarga o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), levadura o avellana. En la boca de Vernaccia di Oristano es un poderoso potente. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Vernaccia di Oristano, que producen 16 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vernaccia di Oristano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Vernaccia di Oristano van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de gambas y chorizo, quiche de atún, pimiento y tomate o filetes de salmón al horno.
En nariz el vino blanco de la región de Vernaccia di Oristano. suele revelar tipos de aromas de café, almendras o naranja y a veces también aromas de avellanas, miel o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Vernaccia di Oristano. es un poderoso potente.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
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Los vinos efervescente de la región de Vernaccia di Oristano van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la región de Vernaccia di Oristano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Sinónimo antiguo de ramo.
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Los vinos suave de la región de Vernaccia di Oristano van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Vernaccia di Oristano. suele revelar tipos de aromas de roble, levadura o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
En Champagne, un viticultor que elabora sus propias cosechas exclusivamente con uvas cultivadas en su propiedad.
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