Vinos de la variedad de uva Albillo mayor de Ica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Albillo mayor como monovarietal o como mezcla de Ica.
Más información sobre la variedad de uva Albillo mayor.
Variedad de uva española muy antigua originaria y cultivada en el alto valle del Duero - Ribera del Duero provincia de Burgos -. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Heben blanco y una variedad aún desconocida en la actualidad. Hay que tener en cuenta que el sinónimo albillo se utiliza para muchas otras variedades de uva, como chasselas, moscatel de Alejandría o albillo de Toro, verdejo o albillo de Nava, etc. y no debe confundirse con el torrontés riojano. Se puede encontrar al alcalde de Albillo en Italia, España, Portugal, Perú, Chile, Bulgaria, ... completamente desconocido en Francia.
Más información sobre la región de Ica.
El Valle de Ica está situado en la provincia de Ica en Perú. Es uno de los cinco centros de cultivo de vid de la Denominación de Origen Protegida para la producción de pisco, y aparece a menudo en las etiquetas. Hay unos 85 productores en la zona. Como en otras zonas, los viñedos dedicados al pisco suelen estar plantados con miembros de la familia de las uvas moscatel.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Albillo mayor?
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Albillo mayor.
Noticias de la variedad Albillo mayor.
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