Vinos de la variedad de uva Ancellotta de Vaud

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Ancellotta como monovarietal o como mezcla de Vaud.

Más información sobre la variedad de uva Ancellotta.

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.

Más información sobre la región de Vaud.

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Ancellotta?

Noticias de la variedad Ancellotta.

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Descubra los mejores vinos elaborados con Ancellotta de Vaud.