Vinos de la variedad de uva Cabernet-Dorsa de Saale-Unstrut

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Dorsa como monovarietal o como mezcla de Saale-Unstrut.

Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Dorsa.

Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se puede encontrar en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Polonia, la República Checa y los Estados Unidos. Tenga en cuenta que el Cabernet Dorio tiene los mismos padres.

Más información sobre la región de Saale-Unstrut.

Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Dorsa?

Noticias de la variedad Cabernet-Dorsa.

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