Vinos de la variedad de uva Carmenère de Macedonia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Carmenère como monovarietal o como mezcla de Macedonia.
Más información sobre la variedad de uva Carmenère.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Más información sobre los vinos de la región
La República de Macedonia del Norte es un país situado en el corazón de la península balcánica, en el sureste de Europa. Es muy distinta de la moderna Macedonia griega, con la que comparte una frontera de más de 160 kilómetros. La industria del vino está dominada por los vinos tintos. La producción se centra en dos variedades de uva autóctonas (Vranac y Kratosija), así como en algunas variedades internacionales como las omnipresentes variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Carmenère?
- CerezaPresente en 1% de Carmenère.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Carmenère.
- FloralPresente en 1% de Carmenère.
- Frutas negrasPresente en 1% de Carmenère.
- Bayas rojasPresente en 1% de Carmenère.
- MentolPresente en 1% de Carmenère.
- EspeciasPresente en 1% de Carmenère.
- ArboladoPresente en 1% de Carmenère.
- MalezaPresente en 1% de Carmenère.
- ChocolatePresente en 1% de Carmenère.
- RoblePresente en 1% de Carmenère.
- PimientaPresente en 1% de Carmenère.
- FrambuesaPresente en 1% de Carmenère.
- CiruelaPresente en 1% de Carmenère.
- VainillaPresente en 1% de Carmenère.
- Bayas rojasPresente en 1% de Carmenère.
- ArándanosPresente en 1% de Carmenère.
- MaduroPresente en 1% de Carmenère.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Carmenère.
Noticias de la variedad Carmenère.
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