Vinos de la variedad de uva Chardonnay de Bourgogne Aligoté
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chardonnay como monovarietal o como mezcla de Bourgogne Aligoté.
Más información sobre la variedad de uva Chardonnay.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Más información sobre la región de Borgoña.
Esta denominación regional es la única que menciona una variedad de uva. Hay tantos aligotés como zonas de Borgoña en las que se elaboran: en Pernand, son flexibles y afrutados; en las Hautes-Côtes, son frescos y vivos; por último, los de Bouzeron han adquirido una denominación distinta. Este vino blanco seco es un vino de decantador que se bebe joven. Es ideal para el kir, un aperitivo compuesto por crema de Cassis y un vino blanco vivo y fresco.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chardonnay?
- MantequillaPresente en 1% de Chardonnay.
- MalezaPresente en 1% de Chardonnay.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Chardonnay.
- ArboladoPresente en 1% de Chardonnay.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Chardonnay.
Noticias de la variedad Chardonnay.
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