Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Ica

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Ica.

Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Más información sobre la región de Ica.

El Valle de Ica está situado en la provincia de Ica en Perú. Es uno de los cinco centros de cultivo de vid de la Denominación de Origen Protegida para la producción de pisco, y aparece a menudo en las etiquetas. Hay unos 85 productores en la zona. Como en otras zonas, los viñedos dedicados al pisco suelen estar plantados con miembros de la familia de las uvas moscatel.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?

Noticias de la variedad Chenin blanc.

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