Vinos de la variedad de uva Durif de Galilee
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Durif como monovarietal o como mezcla de Galilee.
Más información sobre la variedad de uva Durif.
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Más información sobre la región de Galilee.
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Durif?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Durif.
- MalezaPresente en 1% de Durif.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Durif.
- PlantaPresente en 1% de Durif.
- ArboladoPresente en 1% de Durif.
- EspeciasPresente en 1% de Durif.
- Bayas rojasPresente en 1% de Durif.
- Frutas negrasPresente en 1% de Durif.