Vinos de la variedad de uva Maréchal Foch de Quebec
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Maréchal Foch como monovarietal o como mezcla de Quebec.
Más información sobre la variedad de uva Maréchal Foch.
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Más información sobre la región de Quebec.
Quebec es la mayor provincia de Canadá. Abarca casi 20 grados de latitud entre 44°N y 62°N. Aunque su duro clima continental hace que la viticultura sea extremadamente difícil, la industria del vino es próspera. La viticultura se limita principalmente a la parte más meridional de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Maréchal Foch?
- Bayas rojasPresente en 7% de Maréchal Foch.
- MalezaPresente en 6% de Maréchal Foch.
- ArboladoPresente en 6% de Maréchal Foch.
- Frutas negrasPresente en 5% de Maréchal Foch.
- EspeciasPresente en 4% de Maréchal Foch.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Maréchal Foch.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Maréchal Foch.
- CerezaPresente en 1% de Maréchal Foch.
- MaduroPresente en 1% de Maréchal Foch.