Vinos de la variedad de uva Mavrud de Bulgaria - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Mavrud como monovarietal o como mezcla de Bulgaria.
Más información sobre la variedad de uva Mavrud.
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Más información sobre los vinos de la región
Bulgaria, aunque está lejos de ser la más famosa o prestigiosa de las naciones productoras de vino del mundo, se encuentra ciertamente entre las más prolíficas. Este país de Europa del Este tiene una larga historia de viticultura, y su vino tiene más que ofrecer que el mar de tintos baratos (principalmente Cabernet Sauvignon) que fluyó hacia el oeste en la década de 1980. El país cuenta ahora con un número creciente de prometedores pioneros del vino, pero quizá la época más notable de la viticultura búlgara se remonta a mediados del siglo XIV, justo antes de que el otrora poderoso Imperio Búlgaro comenzara a fragmentarse y a ceder poder a los otomanos. El arte búlgaro, con más de 1000 años de antigüedad, muestra el vino como parte de la cultura búlgara, especialmente entre las clases dirigentes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Mavrud?
- ArboladoPresente en 7% de Mavrud.
- Bayas rojasPresente en 5% de Mavrud.
- Frutas negrasPresente en 5% de Mavrud.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Mavrud.
- MalezaPresente en 3% de Mavrud.
- EspeciasPresente en 3% de Mavrud.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Mavrud.
Noticias de la variedad Mavrud.
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