Vinos de la variedad de uva Merlot de Beaujolais Supérieur
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Merlot como monovarietal o como mezcla de Beaujolais Supérieur.
Más información sobre la variedad de uva Merlot.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Más información sobre la región de Beaujolais.
La AOC Beaujolais Supérieur se deriva de la AOC Beaujolais. La AOC Beaujolais Supérieur es honorífica y no territorial, lo que impide medir su superficie. No obstante, es posible evaluar su producción en 500 hl/año. Aprovechando los suelos, el clima y el paisaje vitícola de la subregión del Beaujolais, los vinos sólo pueden reclamar esta denominación si tienen un mínimo de 11%vol (sólo 10%vol para la AOC Beaujolais).
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Merlot?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Merlot.
- MalezaPresente en 1% de Merlot.
- ArboladoPresente en 1% de Merlot.
- Bayas rojasPresente en 1% de Merlot.
- Frutas negrasPresente en 1% de Merlot.