Vinos de la variedad de uva Molette de Seyssel
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Molette como monovarietal o como mezcla de Seyssel.
Más información sobre la variedad de uva Molette.
La Molette blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Molette blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Más información sobre la región de Savoie.
Seyssel es la única denominación de origen de un solo pueblo de Saboya, situada a 32 km al sur de Ginebra, en el extremo occidental de los Alpes franceses. El vino se produce en Seyssel desde el siglo XI y, a lo largo de los años, la zona se ha forjado una reputación de alta calidad, ayudada por los turistas que siempre han acudido a la región. Aunque la ley de la denominación permite los vinos blancos tranquilos, la región es más conocida por sus vinos espumosos ricos y florales, principalmente de las uvas Altesse y Chasselas. El pueblo de Seyssel se encuentra en una parte del Haut-Rhône, ya que forma la frontera más occidental de Saboya antes de dirigirse al sur hacia las famosas laderas de la región vinícola del Valle del Ródano.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Molette?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 4% de Molette.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Molette.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Molette.
- ManzanasPresente en 2% de Molette.
- ArboladoPresente en 2% de Molette.
- CítricosPresente en 1% de Molette.
- Manzana verdePresente en 1% de Molette.