Vinos de la variedad de uva Müller-Thurgau de Okanagan Valley
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Müller-Thurgau como monovarietal o como mezcla de Okanagan Valley.
Más información sobre la variedad de uva Müller-Thurgau.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Más información sobre la región de British Columbia.
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Müller-Thurgau?
- MalezaPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Müller-Thurgau.
- CítricosPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Müller-Thurgau.
- PlantaPresente en 1% de Müller-Thurgau.
- ArboladoPresente en 1% de Müller-Thurgau.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Müller-Thurgau.
Noticias de la variedad Müller-Thurgau.
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