Vinos de la variedad de uva Müller-Thurgau de Reino Unido
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Müller-Thurgau como monovarietal o como mezcla de Reino Unido.
Más información sobre la variedad de uva Müller-Thurgau.
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Más información sobre los vinos de la región
Puede que el Reino Unido no sea la región vinícola más conocida del mundo, pero desde la década de los 70 los viticultores y bodegueros dedicados producen vinos de gran calidad en Inglaterra y Gales y ganan concursos internacionales. El vino se produce en el Reino Unido desde la ocupación imperial romana en el siglo I, mientras que el mercado de consumo británico ha sido un factor importante en muchas tendencias históricas del vino a nivel mundial, como el crecimiento de Burdeos, Jerez y Oporto. La latitud de las regiones vinícolas y las temperaturas más frescas favorecen la maduración temprana de las variedades de clima frío. Las condiciones de crecimiento se ven moderadas por los efectos de calentamiento de la corriente del Golfo, que transporta las aguas cálidas hacia el este a través del Océano Atlántico.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Müller-Thurgau?
- CítricosPresente en 8% de Müller-Thurgau.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 7% de Müller-Thurgau.
- Fermentado (levadura)Presente en 5% de Müller-Thurgau.
- PlantaPresente en 5% de Müller-Thurgau.
- FloralPresente en 4% de Müller-Thurgau.
- Frutas tropicalesPresente en 4% de Müller-Thurgau.
- MalezaPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- EspeciasPresente en 3% de Müller-Thurgau.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Müller-Thurgau.
- ArboladoPresente en 2% de Müller-Thurgau.
Noticias de la variedad Müller-Thurgau.
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