Vinos de la variedad de uva Muscat Ottonel de Dealu Mare
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Muscat Ottonel como monovarietal o como mezcla de Dealu Mare.
Más información sobre la variedad de uva Muscat Ottonel.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Más información sobre la región de Dealu Mare.
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Muscat Ottonel?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Muscat Ottonel.
- ArboladoPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Muscat Ottonel.
- EspeciasPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- CítricosPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- FloralPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- Frutas tropicalesPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- MalezaPresente en 2% de Muscat Ottonel.
- PlantaPresente en 1% de Muscat Ottonel.
Noticias de la variedad Muscat Ottonel.
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