Vinos de la variedad de uva Pecorino de Lazio

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pecorino como monovarietal o como mezcla de Lazio.

Más información sobre la variedad de uva Pecorino.

Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.

Más información sobre la región de Lazio.

El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pecorino?