Vinos de la variedad de uva Petit Manseng de South Coast

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Petit Manseng como monovarietal o como mezcla de South Coast.

Más información sobre la variedad de uva Petit Manseng.

El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

Más información sobre la región de Californie.

La región vinícola de South Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Fallbrook y South Coast Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Petit Manseng?

Noticias de la variedad Petit Manseng.

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