Vinos de la variedad de uva Picardan
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Picardan como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Picardan.
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Picardan?
- MalezaPresente en 10% de Picardan.
- Fermentado (levadura)Presente en 9% de Picardan.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 9% de Picardan.
- ArboladoPresente en 9% de Picardan.
- EspeciasPresente en 7% de Picardan.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 7% de Picardan.
- FloralPresente en 6% de Picardan.
- CítricosPresente en 6% de Picardan.
- Frutas negrasPresente en 5% de Picardan.
- PlantaPresente en 5% de Picardan.
- Bayas rojasPresente en 5% de Picardan.
- PeraPresente en 4% de Picardan.
- CítricosPresente en 4% de Picardan.
- MineralPresente en 4% de Picardan.
- MielPresente en 4% de Picardan.
- VainillaPresente en 4% de Picardan.
- RoblePresente en 3% de Picardan.
- Fruta negraPresente en 3% de Picardan.
- PimientaPresente en 3% de Picardan.
- AlbaricoquePresente en 3% de Picardan.