Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Californie
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Californie.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Californie.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 97% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 86% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 84% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 83% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 82% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 80% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 64% de Pinot noir.
- Fruta desecadaPresente en 41% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 38% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 36% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 35% de Pinot noir.
- FloralPresente en 31% de Pinot noir.
- FresasPresente en 15% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 14% de Pinot noir.
- RoblePresente en 13% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 12% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 12% de Pinot noir.
- Frutas tropicalesPresente en 12% de Pinot noir.
- ArándanosPresente en 11% de Pinot noir.
- CiruelaPresente en 11% de Pinot noir.