Vinos de la variedad de uva Ruby-cabernet de Caroline du Nord
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Ruby-cabernet como monovarietal o como mezcla de Caroline du Nord.
Más información sobre la variedad de uva Ruby-cabernet.
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Más información sobre la región de Caroline du Nord.
Carolina del Norte es un estado situado en la costa este de Estados Unidos, entre los montes Apalaches al oeste y el océano Atlántico al este. El clima de transición del estado es muy adecuado para el cultivo de uvas para la producción de vino, y el estado tiene una larga e ilustre historia vinícola. Los mejores vinos de Carolina del Norte se elaboran con uvas Vitis vinifera como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Riesling. Sin embargo, la uva muscadina (Vitis rotundifolia) es autóctona de la región.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Ruby-cabernet?
Noticias de la variedad Ruby-cabernet.
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