Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Galilee
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Galilee.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre la región de Galilee.
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- Bayas rojasPresente en 3% de Sangiovese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Sangiovese.
- MalezaPresente en 2% de Sangiovese.
- ArboladoPresente en 2% de Sangiovese.
- EspeciasPresente en 2% de Sangiovese.
- Frutas negrasPresente en 2% de Sangiovese.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Sangiovese.
- CítricosPresente en 1% de Sangiovese.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Sangiovese.