Vinos de la variedad de uva Sauvignon de Languedoc
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Languedoc.
Más información sobre la variedad de uva Sauvignon.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Más información sobre la región de Languedoc-Rosellón.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sauvignon?
- CítricosPresente en 5% de Sauvignon.
- CítricosPresente en 2% de Sauvignon.
- MalezaPresente en 2% de Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Sauvignon.
- PiñaPresente en 1% de Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Sauvignon.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Sauvignon.
- PlantaPresente en 1% de Sauvignon.
- EspeciasPresente en 1% de Sauvignon.