Vinos de la variedad de uva Savatiano de Macedonia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Savatiano como monovarietal o como mezcla de Macedonia.
Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.