Vinos de la variedad de uva Souvignier gris de Baden

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Souvignier gris como monovarietal o como mezcla de Baden.

Más información sobre la variedad de uva Souvignier gris.

Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.

Más información sobre la región de Baden.

Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Souvignier gris?