Vinos de la variedad de uva Syrah de Madrid
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Syrah como monovarietal o como mezcla de Madrid.
Más información sobre la variedad de uva Syrah.
Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.
Más información sobre la región de Madrid.
Vinos de Madrid es la denominación de origen que engloba los viñedos de los alrededores de Madrid, la capital de España. Situada en el corazón del país, Madrid es la segunda ciudad más grande de la Unión Europea. Ofrece a sus millones de visitantes una elaborada arquitectura, galerías de arte, una vibrante vida nocturna y una multitud de buenos restaurantes que a menudo ofrecen vinos locales. La extensa metrópolis y la imponente Sierra de Guadarrama al norte confinan los viñedos en los rincones del sureste y suroeste de la comunidad autónoma de Madrid.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Syrah?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Syrah.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Syrah.
- PlantaPresente en 2% de Syrah.
- ArboladoPresente en 2% de Syrah.
- EspeciasPresente en 2% de Syrah.
- Bayas rojasPresente en 2% de Syrah.
- Frutas negrasPresente en 2% de Syrah.
- FloralPresente en 2% de Syrah.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Syrah.
- MalezaPresente en 2% de Syrah.
- Bayas rojasPresente en 1% de Syrah.
- FrambuesaPresente en 1% de Syrah.
- CiruelaPresente en 1% de Syrah.
- RegalizPresente en 1% de Syrah.
- FresasPresente en 1% de Syrah.
- CerezaPresente en 1% de Syrah.
- MineralPresente en 1% de Syrah.
- MaduroPresente en 1% de Syrah.
- TierraPresente en 1% de Syrah.
- RoblePresente en 1% de Syrah.