Vinos de la variedad de uva Zinfandel de Vin de Pays
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de Vin de Pays.
Más información sobre la variedad de uva Zinfandel.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Más información sobre la región de Vin de Pays.
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- MaduroPresente en 1% de Zinfandel.
- PimientaPresente en 1% de Zinfandel.
- Grosella negraPresente en 1% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 1% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 1% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 1% de Zinfandel.
- Bayas rojasPresente en 1% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 1% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
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