Vinos de la variedad de uva Zinfandel de India
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de India.
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De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
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La India es una economía vitivinícola emergente, tanto en términos de producción como de consumo, y tiene el potencial de convertirse en un actor importante en la escena mundial del vino. Esto se debe a que el país ha experimentado sistemáticamente el mayor crecimiento del consumo en el mundo, en torno al 20-30% anual entre 2002 y 2010. Para satisfacer esta demanda, cada año se importa una cantidad importante de vino, pero la India también cuenta con un conjunto de bodegas nacionales bien establecidas y en evolución. Históricamente, la introducción de la vid en el subcontinente indio y la posterior proliferación de la viticultura proceden de Persia en el año 500 a.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- Bayas rojasPresente en 4% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 3% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 3% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 2% de Zinfandel.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 2% de Zinfandel.
- CueroPresente en 1% de Zinfandel.
- Grosella negraPresente en 1% de Zinfandel.
- PimientaPresente en 1% de Zinfandel.
- FrambuesaPresente en 1% de Zinfandel.
- CerezaPresente en 1% de Zinfandel.
- CiruelaPresente en 1% de Zinfandel.
- Bayas rojasPresente en 1% de Zinfandel.
- MaduroPresente en 1% de Zinfandel.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 1% de Zinfandel.
- CanelaPresente en 1% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
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