Vinos de la variedad de uva Zinfandel de Turquía
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de Turquía.
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De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
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Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han sacado a la luz pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- Bayas rojasPresente en 6% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 5% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 5% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 4% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 4% de Zinfandel.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Zinfandel.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Zinfandel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 1% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
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