Bodega Abbazia di Monte Oliveto MaggioreMaggiore Monaco Rosso
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maggiore Monaco Rosso de la Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maggiore Monaco Rosso de Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Maggiore Monaco Rosso de Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Maggiore Monaco Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maggiore Monaco Rosso
Maridajes originales con Maggiore Monaco Rosso
El Maggiore Monaco Rosso de Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, costillar de cordero con salsa antiboise o cabeza de ternera con salsa ravigote.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maggiore Monaco Rosso de Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore son 2012, 2013, 2016, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore
La Bodega Abbazia di Monte Oliveto Maggiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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