Bodega AR - Adega de RedondoMonte da Ferra Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monte da Ferra Reserva de la Bodega AR - Adega de Redondo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte da Ferra Reserva de Bodega AR - Adega de Redondo de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monte da Ferra Reserva de Bodega AR - Adega de Redondo de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Monte da Ferra Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte da Ferra Reserva
Maridajes originales con Monte da Ferra Reserva
El Monte da Ferra Reserva de Bodega AR - Adega de Redondo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o tajín de ternera con guisantes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega AR - Adega de Redondo
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte da Ferra Reserva de Bodega AR - Adega de Redondo son 2016, 2017, 2015, 2018
Información sobre el Bodega AR - Adega de Redondo
La Bodega AR - Adega de Redondo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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