
Bodega Ai GaleraMistico
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Fernao Pires y el Verdelho.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Mistico de la Bodega Ai Galera
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mistico de Bodega Ai Galera de la región de Tejo es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mistico de Bodega Ai Galera de la región de Tejo suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Mistico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mistico
Maridajes originales con Mistico
El Mistico de Bodega Ai Galera coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de makroud, salchichas con col rizada o mejillones a la carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ai Galera
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mistico de Bodega Ai Galera son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Ai Galera
La Bodega Ai Galera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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