Bodega Alain et Veronique AssadetL'Eclat Menetou-Salon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del L'Eclat Menetou-Salon de la Bodega Alain et Veronique Assadet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Eclat Menetou-Salon de Bodega Alain et Veronique Assadet de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con L'Eclat Menetou-Salon.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Eclat Menetou-Salon
Maridajes originales con L'Eclat Menetou-Salon
El L'Eclat Menetou-Salon de Bodega Alain et Veronique Assadet coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de ternera cocida a fuego lento con verduras, cazuela de faisán con col o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alain et Veronique Assadet
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Eclat Menetou-Salon de Bodega Alain et Veronique Assadet son 2017
Información sobre el Bodega Alain et Veronique Assadet
La Bodega Alain et Veronique Assadet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Menetou-Salon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Menetou-Salon
La región vinícola de Menetou-Salon. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Max Roger y Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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