Bodega Alberto TedeschiSpungola Bellaria
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Spungola Bellaria de la Bodega Alberto Tedeschi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spungola Bellaria de Bodega Alberto Tedeschi de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Spungola Bellaria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spungola Bellaria
Maridajes originales con Spungola Bellaria
El Spungola Bellaria de Bodega Alberto Tedeschi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con aguacate, la bullabesa de raúl o trufa con cantal y queso saint-nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alberto Tedeschi
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spungola Bellaria de Bodega Alberto Tedeschi son 2014, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Alberto Tedeschi
La Bodega Alberto Tedeschi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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