Bodega Albino RoccaMoscato d'Asti
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas y aperitivo.
El Moscato d'Asti de la Bodega Albino Rocca. se encuentra en el primer 30 de de Moscato d'Asti de vinos.
Estructura gustativa del Moscato d'Asti de la Bodega Albino Rocca
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscato d'Asti de Bodega Albino Rocca de la región de Piémont es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscato d'Asti de Bodega Albino Rocca de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o floral.
Maridaje con Moscato d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscato d'Asti
Maridajes originales con Moscato d'Asti
El Moscato d'Asti de Bodega Albino Rocca coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o cervelat en estilo alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albino Rocca
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscato d'Asti de Bodega Albino Rocca son 2013, 2012, 2016, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Albino Rocca
La Bodega Albino Rocca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Moscato d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moscato d'Asti
La región vinícola de Moscato d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine DiCello y Domaine Marco Negri. producen principalmente vinos efervescente, blanco y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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