Bodega Alde GottMüller-Thurgau Kabinett Lieblich
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Müller-Thurgau Kabinett Lieblich.
Maridajes que funcionan perfectamente con Müller-Thurgau Kabinett Lieblich
Maridajes originales con Müller-Thurgau Kabinett Lieblich
El Müller-Thurgau Kabinett Lieblich de Bodega Alde Gott coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), currywurst o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alde Gott
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Alde Gott
La Bodega Alde Gott es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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